دراسة إقتصادية للواقع الإنتاجى والتصديرى لليمون المالح المصرى

مما لا شک فيه أن القطاع الزراعى يمثل الرکيزة الأساسية فى البنيان الإقتصادى القومى ، حيث يستوعب الغالبية العظمى من السکان العاملين على المستوى القومى ، کما أنه يعتبر قطاع إنتاجى يمد القطاعات الإقتصادية الإنتاجية الأخرى بغالبية إحتياجاتها من المواد الخام اللازمة ، وويدر ذلک القطاع نقدا أجنبيا يسهم فى سدا العجز من ميزانية التجارة والمدفوعات المصريين ، ومن ثم فتنمية ذلک القطاع عامة وصادراته الزراعية خاصة من الأهمية فى تنمية المقتصد القومى المصرى .
وتقع مصر فى إقليم البحر المتوسط ضمن الأقاليم الجغرافية ذات المناخ الملائم لإنتاج الموالح ، ومن ثم فالنهوض بإنتاج وتصدير أصناف الموالح المصرية من الأهمية بمکان فى تحقيق عائد مجزي للمنتج ، فضلا عن تحقيق قيمة مضافة عالية بإعتبارها حاصلات تصديرية غير تقليدية .
وتسهم الموالح بمساحة کلية تمثل نحو 32.5 % (1) فى المساحة الکلية للحاصلات الفاکهية التى تبلغ حوالى 1.36 مليون فدان فى المتوسط للفترة ( 2007-2011 ) ، کما تسهم بقيمة نقدية إجمالية تمثل نحو 24% (2) فى القيمة النقيدية الإجمالية للحاصلات الفاکهية ، فضلا عن أنها تدر حصيلة تصديرية تمثل نحو 60.5% (3) فى إجمالى القيمة التصديرية للحاصلات الفاکهية الطازجة والمجففة .
ويعتبر الليمون المالح من أهم أصناف الموالح المصرية التصديرية ، حيث يحتل المرتبة التصديرية الثانية بعد البرتقال من بين تلک الأصناف ، وتسهم صادراته بقيمة نقدية تصديرية تمثل نحو 3.33% (4)  فى إجمـــــالى القيمة التصــــــــديرية للمـــــوالح فى المتوســــــط للفتــــــــرة ( 2007-2011) .
ومن ثم فمن الأهمية بمکان النهوض بذلک المحصول إنتاجيا وتصديريا ، لتحقيق الغرض المنوط من إنتاجه وتصديره ، بما يحقق الوفاء بمتطلبات الإستهلاک المحلى منه ، مع تحقيق فائض تصديرى منه لسد متطلبات الأسواق الخارجية بما يتوافق مع تلک المتطلبات کما ونوعا .
 
مشکلة البحث :
    تنشأ مشکلة هذا البحث من تذبذب نسبة ما تمثله صــــــــــادرات الليمـــــــون المــــــالح المصرى / للإنتاج المحلـــى منه ، على الرغم من إتجاه الإنتاج المحلى منه للتزايد فى ذات الوقت تتجه کمية صادراته للتناقص . وهذا يؤدى الى إنخفاض نسبة تغطية قيمة الصادرات الزراعية الى قيمة الواردات الزراعية المصرية ، ومن ثم تزايد العجز فى الميزان التجارى الزراعى المصرى ، وهذا بدوره يؤدى الى عجز فى ميزانى التجارة والمدفوعات المصريين .
 
الهدف من البحث :
يستهدف هذا البحث مايلى :
أولا : دراسة الوضع الراهن لإنتاج الليمون المالح فى مصر ، وذلک من خلال دراسة التوزيع الجغرافى لبعض الظواهر الإنتاجية له ممثلة فى المساحة الکلية ، والمساحة المثمرة ، والإنتاجية الفدانية ، والإنتاج الکلى فى المتوسط للفترة ( 2007-2011 ) ، کذلک دراسة تطور وإتجاهات تلک الظواهر الإنتاجية لهذا المحصول فى مصر خلال الفترة ( 1997-2011 ) ، کما يستهدف هذا البحث أيضا التعرف على هيکل التکاليف الإنتاجية للفدان المثمر من الموالح بصفة عامة .